Сырный салат с сухариками

Сырный салат с сухариками

Рецепт сырного салата с сухариками — отличная идея приготовления вкусной, сытной закуски за считанные минуты. А если есть немного свободного времени, вы смело можете дополнить сырный салат с сухариками ветчиной, отварной курицей, фасолью и другими компонентами по вкусу.

Сухари можно купить уже готовые или использовать самостоятельно подсушенный со специями нарезанный кусочками хлеб.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 220 грамм сыра;
  • 3 соленых огурца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 грамм сухарей;
  • свежий укроп;
  • майонез;
  • смесь перцев.

Как приготовить салат с сухариками и сыром:

  1. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Порежьте кубиками, переложите в салатник.
  2. Натрите сыр на крупной терке. Сыр вы можете выбрать любой: полутвердых сортов, копченый сыр, дорогие сорта твердого сыра — вкусно получится в любом случае.
  3. С огурцов снимите кожуру, порежьте мякоть небольшими брусочками. Добавьте к сыру и яйцам.
  4. Чеснок очистите и выдавите через пресс или натрите на мелкой терке к уже подготовленным ингредиентам.
  5. Зелень укропа выложите в дуршлаг, ополосните, дайте воде стечь. Хорошенько встряхните и измельчите, убирая крупные веточки.
  6. Смешайте в общем салатнике все компоненты салата, поперчите по вкусу.
  7. Добавьте сухарики, заправьте майонезом.

Подавайте сырный салат с сухариками сразу к столу. Вы, конечно, можете приготовить закуску и заранее, но тогда важно положить сухари и майонез непосредственно перед выставлением салата на стол, чтобы сухарики не успели размокнуть и испортить вкус и внешний вид блюда. Приятного аппетита.

Top